【みんなが作ってる】 チキンカツカレーのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが343万品

『めばえ』2016年5月号 【5】ほうれん草のポタージュ 楽しくおいしいクリスマスデコに子どもたちも大喜び! 牛肉（or 好きな肉） 1kg• 鍋に戻して牛乳を加え、ひと煮立ちしたら、塩で味を調える。

6

【カツカレーの作り方】市販ルーでサクッとジューシー！

某大手食品メーカーの有名なカレー粉は、いろいろ余計なものが入ってるので好きじゃないです（カレー粉自体に小麦粉も入っていたり）。 『めばえ』2016年10月号 【2】ツナ入りキャロットポタージュ にんじんとツナのポタージュ。 まな板• しっかり肉の形を残したいなら、ひと口サイズにカットして、表面に焼き目をつけ、普通の鍋で煮込みましょう。

20

黒いカレーはなぜ黒い？～意外と簡単にできる黒カレー（ブラックカレー）の作り方

らっきょう お好みで 【とんかつ】の調理ポイント• タマネギをしっかり炒めることで甘みとコクにつながる。 カレー粉は写真のように濃い茶色になったらOK。

17

ボリュームたっぷり カツカレー 作り方・レシピ

大阪の辻学園調理・製菓専門学校・高度調理技術学科（当時）卒業。 【カレー】の調理ポイント• 豚ロースは包丁で数か所に切り込みを入れ、塩こしょうを両面に振り薄力粉を薄くまぶします。 二児のママ。

【みんなが作ってる】 チキンカツカレーのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが343万品

＜カレーを作る＞厚手の鍋にラードを熱し、 1 の玉ねぎを中火で茶色になるまで炒め、 3 のカラメルソースを加える。 最近、黒いカレー（ブラックカレー）が流行ってますね。

1

ボリュームたっぷり カツカレー 作り方・レシピ

食パンの耳は軽くトーストして添えても。

16

本格料理をご家庭で!「プロの絶品カレーレシピ」8選

いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約5分煮込み、オイスターソースを加える。 教えてくれたのは 尾田衣子さん 「ル・コルドン・ブルー」 やイタリアにて料理を学び、料理研究家に。 【3】牛乳を加えて温め、器に盛り付けて粉チーズを振る。

4