特集「食べるラー油」│キリンレシピノート

名前の通りいくらでも食べられます！食べるラー油のピリ辛アクセントのおかげで食べ飽きないですね。これらをみじん切りにして加えると、いっそう風味は豊かになります。豚挽き肉…150g• 25gの幅で増やしたり減らしたりするといいです。

ラー油（食べるラー油）の手作りレシピ｜サポートデスク｜S&B エスビー食品株式会社

これも1ヵ月くらいで使い切って欲しい。

ジュワワワワー。なんですけど、値段が高いのでサラダ油でいいと思います。

香辛料を焦がしたくない。自家製ラー油はキラーアイテム人長：ぜひぜひ、自家製ラー油でおいしく「ラー活」してください。ごま油？人長：ごま油じゃないほうがいいです。

きゅうりは千切りにしてボウルに入れ、塩でもみ、水気を絞る。

ただ、ネギと生姜だけはきちんと取ってください。火傷に注意？調味料は油が少し冷めてから入れましょう。鍋にたっぷりの湯を沸かし、冷凍うどんを入れて袋の表記時間通りに茹でる。

以上『食べるラー油のレシピ2パターン』のご紹介でした。人長：お店ではボウルで油を沸かして、唐辛子を入れた寸胴にザルで油を濾しながらザーって作るんですよ。

人長さんがこだわって調達した中国のスパイス中国産山椒や草果などの薬膳も入った、まさに麻辣好きにはたまらない逸品。保存は冷蔵庫へ。塩…適量• ラップでくるんだり、ポリ袋に入れて棒で叩いてもいいです。