バター不使用★チョコバナナマフィン
生地はカップの8分目まで入れるようにして下さい。
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残しておいたチョコチップ、お好みでバナナをトッピングする。 子供の頃はこのミックス粉を使ってマドレーヌやパウンドケーキなど色々なお菓子作りに挑戦したものです。 ミックスアンドマッチマフィンというベーカリーコーナーで販売されている定番スイーツのフレーバーのひとつでして、常時4〜5種類ほどあるマフィンのフレーバーから好きなフレーバーを2種類選んで購入することができるというものになります。
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カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。 ４．途中で材料 Cのカットしたバナナ（トッピング用は別にしておく）も加えてさっくり混ぜ合わせる。 上から生地をすくっていくと 下にふくらみの悪い重い生地が残るので、 分割するイメージで生地を入れます。
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ここ最近、ずっとコストコのマフィンを買っておらず、今回久しぶりに食べて思ったんだけど・・・コストコのマフィンって昔よりも絶対今の方が美味しくなったと思いません？ 昔はなんというか、しっとり感が控えめで、一口食べるとマフィンの生地に口の中の水分を持っていかれるような感覚があったんですよ。
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ホットケーキミックスとバナナ、これに卵や牛乳など普段家にあるものを合わせれば何とかなります。 ＊粉を入れてから混ぜすぎるとふくらみが悪くなるので、 粉がほぼ見えなくなったらすぐに手を止めます。 薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、 泡立て器で中心をなじませるようにぐるぐると混ぜ、 粉と液体が混ざってきたら、中心から外側へ大きく混ぜます。
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