【楽天市場】【Ｈ自宅】平田牧場三元豚【肩ロース薄切り 350ｇ 2.5mmカット】『冷蔵』御自宅用平田牧場豚肉【ロース】お取り寄せグルメ高級お取り寄せグルメテレビ豚肉国産自宅用三元豚バーベキュー豚肉切り落とし：ちばや

ちなみに、肩ロースは首の少し後ろからロースにかけての部位を指します。

豚肩ロース薄切り肉のレシピ

材料を紹介しますね。

とんかつ用 1枚200gにカット。

塩、胡椒少々• ある程度、火が通ったら砂糖、醤油、みりんを加えて、柔らかくなるまで煮込んだら、取り出していた具材を戻して煮込めば完成！詳しい作り方はこちらのをご覧ください。オリーブオイルを熱したお鍋で、お肉に焼き色をつけたら、1度お皿に取り出してくださいね。

オリーブオイル少量水菜は洗ってからよく水気を切り、豚肉の幅より少し長めにカットします。しょうがチューブ 6cm程度• 砂糖、醤油、酒、みりん各大さじ1• きゃべつ 10枚• 厚切り豚肩ロース甘辛スティック• 刻みパセリお好みで• 5 大根は乱切りにし、米のとぎ汁で下ゆでをしておきます。

サラダ油大さじ2～3 豆腐は8等分にカットしたら、水気をしっかりと拭き取っておきます。しょうが焼きや炒め物にしても、他の食材とよく馴染んで美味しいです。

サラダ油大さじ2• 鍋でお肉に焼き色をつけてから、じゃがいも以外の野菜を加え軽く炒めていきます。【メモ】（ローストポーク）柔らかさの中に、噛みごたえというか肉らしい質感が残っている。舞茸半株• 食べごたえ十分、ジューシーなお肉を味わえます。

酒 100ml• 設定した温度の設定した時間、低温調理をします。