【3】【2】のフライパンにサラダ油を足し、牛肉を加えて炒め、肉の色が変わったら【2】を戻し、混ぜ合わせた【A】を加えて調味する。 女の子のママ。 『めばえ』2014年2月号 【4】キャベツときのこの青椒肉絲 子どもの苦手なピーマンをキャベツに代えてやさしい味わいに。
キッチン雑貨• 【2】餃子の皮に【1】を等分にのせ、皮の周りに水を塗って閉じる。 小松菜は4cm長さに切り、しめじは石突きを除いてほぐす。 『めばえ』2014年9月号 【2】鮭とチンゲン菜の中華炒め 塩焼きにすることが多い鮭も、お肉感覚で野菜やきのこと炒めれば、レパートリーの幅がぐんと広がります。
【2】鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立たったら【1】を加えて3分ほど煮る。 お箸・カトラリー• 生活雑貨• かんたん常備菜と1週間の献立アイデアを紹介しています。
13材料(400㎖程度) 白練りごま 150g A ・長ねぎの青い部分 1本分 ・しょうがの薄切り 1枚 ・干しえび(あれば) 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・水 100㎖ 砂糖 大さじ4 酢 大さじ3 しょうゆ 大さじ5 ごま油 大さじ1 作り方 1 Aを耐熱容器に入れ、ラップをかけずに電子レンジで3分加熱し、そのまま冷ます。
中まで火が通ったのを確認したら、ラップをしたまま粗熱を取って冷まします。 余計な手間をかけなくても、シンプルでおいしいお母さんの味を教えてくれる。 【2】水溶き片栗粉を回し入れて1分ほどかき混ぜ、均一なとろみがついたら、ごま油と小口切りの万能ねぎを加える。