［小松菜］洗い方や茹で方と、みずみずしさを長持ちさせる保存法

ですので、生で食べたい場合も、水に５～１０分程度漬けておいて、そのあとサラダなどにして調理する方が、食べやすさはUPします。小松菜のおひたしは他の具を加えるレシピもありますが、はじめて茹でた場合は単体で食べてほしいですね。

小松菜のおひたし茹で時間はどれくらいが良い？

まとめ今回の記事では、小松菜の栄養と効能、栄養を逃さない食べ方について紹介しました。また、小さく切り分けた小松菜は製氷皿に容れて冷凍した後、冷凍用保存袋に移し替えます。根元部分は土が入り込んでいることが多いため、ボウルに水をため、根元を開きながら流水でしっかり土を落とします。

スポンサーリンク茹でた小松菜のレシピと食べ方茹でたら、一番シンプルで小松菜の味そのものを楽しめる食べ方というと、やはりおひたしですね。グツグツと沸騰するお湯に浸かっていないので、栄養素の流出も最小限に抑えることができます。

なので、茹で上がった小松菜はすぐ冷水にとることで緑色を保つことができるのです。

茹でた小松菜の食べ方としては以下でも書いています。小松菜の根元～茎の部分を湯に入れ、ひと呼吸したら葉も入れます。スポンサードリンク小松菜の人気コンテンツをチェックしよう当サイトの小松菜の人気コンテンツを４つまとめました。

生の小松菜は果物とスムージーにすると、美味しくて飲みやすいです。

スポンサーリンクただ、アク抜きが必要ないと言っても、時々苦い小松菜に当たることがあります。

そこで、小松菜の一般的な茹で時間について調べてみました。９、ザルに入れたまま熱が取れるまで冷ます。

小松菜を茹でる場合の調理のポイント小松菜を茹でて食べたい場合、次のようなポイントを抑えて食べれば栄養を逃さず食べることができます。また、炒めものや汁物など、どんな料理にも幅広く使えます。