埔里生菜農場．晏廷歐亞農場(生菜‧香料‧食用花‧生菜沙拉)
（ ）：用於沙律及草本茶。
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（二）最適的栽種法：首先，是苗的取得，都市栽培食用花卉可以自己育苗或購買。 （ spp. 再說花茶，明朝《茶譜》一書中列出木樨、茉莉、玫瑰、蕙蘭、梔子及梅花等具有香氣的鮮花皆可與茶葉拌和，通過一定的加工方法，促使茶葉吸附鮮花的芬芳香氣而成。
其他花茶：菊花茶、洋甘菊茶、矢車菊茶、油菊花茶、茉莉花茶、萬壽菊花茶、薰衣草茶、洛神花茶、金銀花茶、櫻花茶、海棠花茶、梅花茶、桃花茶、梔子花茶、玉蘭花茶、素馨花茶、天竺葵茶、琉璃苣花茶、荷花茶、芙蓉花茶、千日紅花茶、紫羅蘭花茶、石斛花茶、丁香花茶、康乃馨花茶、牡丹花茶等單方花茶，以及檸檬鮮菊茶、水果百香花茶、玫瑰香草茶、洛神花百果茶等各式複方花茶。 但由於都市農耕環境較差，又要使作物的生長時期，由營養生長期過度到生殖生長期，故難度會較一般葉菜類為高，時間也較長。 不讓客戶有挑剔空間，她種的蔬菜、香草讓師傅做出與國際同步的頂級菜色。
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現代由於人們注重生活品質及舒緩壓力的需求，食花有越來越熱門的全球趨勢。
（四）其他：鮮花春捲、鮮花散壽司、鮮花大阪燒、洛神花醬、櫻花醬、桂花釀、鹽漬櫻花、各式花釀酒等。 （ spp. 會以食用花卉、觀賞花卉來做區隔，是因為種植方法就不一樣，觀賞用的花卉可能會有藥物的疑慮，而 食用花卉因為目的是用於料理，就會跟農作物一樣有較高的生產標準。 最好採用混植方式搭配，可以營造互利共榮的生長環境，互相扶持，不互相競爭，又可互相幫對方驅趕病蟲。
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在這個時節，小朋友一定要特別注意氣候的變化，不要著涼喔！ 「你是花癡喔，為什麼吃花。 吃之前一定要知道！ 一般的觀賞花、盆花，在栽種時多已噴灑農藥，但政府規定食用花不可有農藥的殘留，因此吃花時一定要挑選專門種植食用花的農家，購買以特殊農法耕種的食用花、無農藥的花材，才可安心食用。 以下僅就一些使用範例介紹，用以激發改變及創新的靈感。
＜吃甚麼花＞ 「甚麼花都能吃嗎？」，當然不是，跟不是甚麼植物都能吃一樣。 而這些努力，都能在林晏廷的客戶名單中，發現高檔飯店的認同，包括君品酒店、西華飯店、晶華酒店等等，歷年來的訂貨紀錄，就是對林晏廷最直接的肯定。 （二）料理： 1. 本土生菜挑戰國外品種，是一場高規格的競爭，林晏廷說：「我要做到最好，才不會被取代。
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現代的時尚則是花草茶，是由西方流行回東方，而由年輕人先流行，再擴散普及的；其中花的種類更是眾多，例如玫瑰花、薰衣草、金盞花、茉莉花、荷花、睡蓮、金銀花等等。 ：產於中國南方和中南半島，有時和海濱貓尾木搞混• 中國很早就喝菊花茶，《本草綱目》中還記載：性甘、微寒，具有散風熱、平肝明目之功效，其中以黄山貢菊和杭白菊最有名。 特別叮嚀並非任何品種的花皆可食用，有許多花本身就含有毒素存在，尤其是孕婦、幼童及容易過敏的人，在食用時，需要特別注意自身體質是否適合，建議先詢問過專業的花農或醫生後再食用為佳。
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獨立生產的食材、種類豐富的品項、優惠合理的價格及健康安全的認證，提供消費者更多元化新鮮選擇。 功效：加入了紅棗的羅漢果花茶，還具備了益氣補血的功效。