72mg• 第59位： ＜魚類＞（さば類） まさば さば節 ビタミンB2 0. 痩せている人には痩せ菌が多く、デブの人にはデブ菌が多いという分かりやすさが人気となっているのでしょう。 表3：肉類に含まれるビタミンB2量 4 5 より作成 食品名 可食部100g当たりの成分量 食品の目安重量（廃棄部分を含む） ビタミンB2（㎎） 単位 重量 ぶた 肝臓（レバー） 生 3. 夜盲症。 ビタミンB2の欠乏症 ビタミンB2の欠乏症になると、脂漏性皮膚炎・口内炎・ニキビ・眼精疲労・結膜炎などに悩まされることになります。
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34 出典： 日本食品標準成分表に記載された全野菜の中でビタミンB2を最も多く含むのはとうがらしでしたが、食べやすさを考えるとブロッコリーがトップクラスです。 骨の成長不全。
薬を長期間使っている（抗生物質、精神安定剤、副腎皮質ホルモン（ステロイド）、ピルなど） という人は欠乏症を引き起こす可能性があります。 31mg• 魚介類や動物性食品に多く含まれています。 お気づきかと思いますが、全て動物性の食品です。
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牛乳からたんぱく質と脂肪を取り除いた上澄みは黄色みをおびていますが、これはこのビタミンの色からきています。 豚肉にケール、チーズ、梅肉を乗せ、巻く• 脊椎の異常。
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7mg• ビタミン Ｂ２ Vitamin-B2 ビタミンB２とは ビタミンＢ２はリボフラビン Riboflavin とも呼ばれる水溶性ビタミンの一つで、成長に欠かせない栄誉素の一つとして知られています。
倦怠感（だるさ・疲れ）• 31mg• ビタミンB2の過剰摂取 ビタミンB2の過剰摂取は、通常の食生活を送って行く中では、必要以上に摂取しても尿などと一緒に排出されるので問題はありません。 3g 一括して摂るのが難しいので、4点摂れば一日分を充足する、ビタミンB1 0. 第97位： ＜貝類＞しじみ 水煮 ビタミンB2 0. そんなビタミンＢ２の効果は？ 不足するとどうなる？ 多く含む食べ物は？ 効果的な食べ方は？ についてお伝えします。
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33mg• 81mg• 第58位： ＜魚類＞やつめうなぎ 生 ビタミンB2 0. 丸干し• ほうれん草は野菜の中では特に豊富にビタミンB2を含んでいますが、茹でてシュウ酸を出す一般的な下処理をすると、一緒に溶け出して失われてしまいます。 第91位： （こんぶ類） みついしこんぶ 素干し ビタミンB2 0. 美肌を目指すなら毛穴の悩みを解決する毛穴の美容液も活用しましょう。 第69位： ＜茶類＞ （発酵茶類） 紅茶 茶 ビタミンB2 0. 日常生活や運動に欠かせないエネルギーを補うために糖質の摂取は重要ですが、ビタミンB1が不足すると、 糖質をエネルギーに変換されにくくなり、疲労の原因になる可能性があります。
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ビタミンB1と同様にエネルギー当たりの数値なので、摂取エネルギーが基準より多ければビタミンB2もより多く必要となります。 また、毎日の食事に取り入れやすいという意味では、海苔などの海藻類と味噌を和食で取り入れると無理なく摂取しやすいでしょう。 つまり、残りの3種、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB12は不足しがちな、意識して摂らなくてはならない栄養成分です。