丸くて軽くて香ばしいお菓子！大阪府民が愛する「満月ポン」に迫る！！｜Osaka &

街中に漂うこうばしい香り今回は「満月ポン」の工場を見学しに、大阪市住之江区にある松岡製菓さんへ伺いました。

【楽天市場】満月ポン・ＢＩＧサイズ：大阪下町の味満月ポン松岡製菓

その製法や材料を今でも受け継いで作っているんですね。それで、黒砂糖やザラメなどの粗糖を使った菓子と、白砂糖を使っても１文菓子屋で売るためのものは駄菓子と言うようになったらしい。食べてもらったのはこの3種類左から『おにぎりせんべい』『満月ポン』『鴬（うぐいす）ボール』。

丸くて軽くて香ばしいお菓子！大阪府民が愛する「満月ポン」に迫る！！｜Osaka &

脚注 [ ]. （究極の外カリ中トロッ！！）満月ポンの醤油風味とたこ焼きのソース味がアンマッチに思えるが、何とも言えぬビールのお供です。ポンというだけあって、圧力をかけてポンッと膨らませる「さっくりふんわり」した歯ごたえになっています。

駄菓子｜せんべい｜昔なつかしい大阪名物ぽんせん「満月ポン」

卵を使っていないので、アレルギーのある方でも食べることができます！自分だけの満月ポンを皆さんも見つけてみてはいかがでしょうか？？人の手で焼くことを今でも大事にしながら、素朴な味を守って作られた満月ポンの工場見学、発見がたくさん詰まっていました！！松岡製菓さん、ありがとうございました！更新日2017. マスヤさん、松岡製菓さん、植垣米菓さん、東京の冷たい風に涙する関西出身者のためにも、ぜひ関東地方の販売に力を入れ…… というところで、おやおや？大阪出身の同僚もニオイにつられてやって来たようです。