オイルサーディンのパスタ レシピ｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう
イワシのオイル漬けであるオイルサーディン。
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カリフラワーを潰しながらさらに煮詰め、水気が無くなったら塩コショウを加え、オイルサーディン、パセリを入れて炒める• ミニトマトは半割にする• ニンニクのみじん切り（1片分）• パスタ（スパゲッティーニ 150g）• 塩：小さじ1 ＜作り方＞• オリーブ油でパン粉をカリカリに炒めるというひと手間が、このパスタをぐっとおいしくする秘訣です。 ハーブ：お好み• サーディンが温まったら濃い口醤油もしくは麺汁を入れてサーディンに 味を絡めてたらサーディンだけを一旦小皿に取り出して具は完成です。 カットトマトを加えてドロドロになるまで炒めたらソースが完成• ねぎ：2〜3本• お皿にパスタを盛り付けて、完成！ お皿にソースを絡めたパスタを盛り付けたら、てっぺんに先ほどよけておいたオイルサーディンのいわしの塊をオン、その周りに彩りよく小口ネギを散らして完成です。
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がおいしい！ ゲストさん 18:40• 片栗粉またはコーンフラワー：適量• 鍋に塩を加えて沸かしパスタを茹で、冷水にとってざるにあげておく• スパゲッティ（160g）• オイルサーディンのオイルを利用して調理。
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少し水を入れたら蒸し焼きに• オイルサーディン本来の味を感じられる料理。
しっかり炒めたオイルサーディンがキャベツのおいしさを引き立たせます。 キャンプでは常備しておくと便利です。
缶詰を常備しておけば、時間がない時やレシピに悩んだ時でも、あり合わせの材料でボリューム満点のパスタが作れます。 ケッパーやオリーブをくわえると、塩気と酸味が効いたワンランク上のパスタになります。
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