Gaksch M et al. そこで、本研究では国内の代表的な3つの地点を選び、日本人が1日に必要とされているビタミンDを、日光浴のみによって体内で生成するのに必要な日光照射時間を、季節や時刻を考慮した数値計算を用いて求めました。
ビタミンDの自然のよりも高い濃度あるいは低い濃度は死亡率を増加させる。 1日に必要な摂取量は成人の場合5. ビタミンDには、免疫システムの働きを助けて呼吸器感染症を予防する、炎症を抑える、血管や心臓病の機能を改善する、細胞レベルの老化を防ぐ、ガンの発症や進行に関連するメカニズムを妨害する多くの抗ガン作用など、たくさんの有益な働きがあります。 丈夫な骨を作るため、カルシウムの 摂取をする場合、同時にビタミンDも 摂ることで効率よく吸収することが 可能です。
7風邪やインフルエンザを予防する 皮膚や免疫細胞の受容体にビタミンCが結合すると、「抗微生物ペプチド」という物質がつくられて、感染症を予防します。 サプリメントを与えられていたウィスコンシンの住民の濃度が、(同じデータを使用しているので前述のサーファーのデータも含まれている)ハワイの住民のそれよりも高いのは注目に値するものである。
13もちろんビタミンDだけでどうにかなる わけではありませんが、対策の一環と して、積極的な摂取が必要となります。 ビタミンD摂取は日本では成人で、目安5. Annals of internal medicine 152 5 : 315—23. 025 IUで計算) ビタミンDを多く含む食品としては、サケ、マスなどの魚介類に多く存在します。
2The American journal of clinical nutrition 79 3 : 362—71. ラットなどのいくつかの種では、D 3よりD 2の方が効果が高いと報告 されている。 人種別では、非ヒスパニック系黒人の同血中濃度が最も低く、非ヒスパニック系白人が最も高い傾向にあります。