喜多方ラーメン 中田@船堀 : 麺好い(めんこい)ブログ Powered by ライブドアブログ

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ちなみにニイダ餃子とは、福島県郡山市にあるという会社が製造販売する餃子のこと。 店内は壁に向かったカウンター3席とテーブル席ですが、2人卓に1人用席と掲示してあり席間を空ける工夫がとられています。 トッピングはチャーシューにメンマ、ネギとオーソドックス。

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これにお湯を少し使うので、結局 お湯は合計700mlくらい必要になりますね。

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麺はツルッとしていたりモッチリとした食感が楽しかったです。 おいしく完食!夏季限定の冷やし中華も気になります。

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■ 喜多方ラーメン『あじ庵食堂』 ■/創作料理が自慢の宿 会津喜多方 熱塩温泉山形屋のブログ

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あっさりした中に深いコク 金額が高いのと、電子レンジでひと手間掛けて作るだけのことはあって、さすがに麺がモチモチで非常に美味しいです! 味は醤油ベースであっさりとしていますが、 コクと深い味わいがあるのであっさりし過ぎという感覚もなく、非常に上品な味わいです。 喜多方には朝ラーメン(朝ラー)文化もあり、現在でも15店ほどが朝から営業されています。 個人的にはお茶碗軽く1杯分のご飯があればちょうど良いかなと思いました。

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店舗は地下1Fで建物向かって右手の階段を降りて地階へ。

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感想 それでは最後に感想です。 ちょっと物足りない 一方で、 コッテリが好きな方は、量・脂ともに物足りなさを感じるかもしれません。

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