ちなみにニイダ餃子とは、福島県郡山市にあるという会社が製造販売する餃子のこと。 店内は壁に向かったカウンター3席とテーブル席ですが、2人卓に1人用席と掲示してあり席間を空ける工夫がとられています。 トッピングはチャーシューにメンマ、ネギとオーソドックス。
麺はツルッとしていたりモッチリとした食感が楽しかったです。 おいしく完食!夏季限定の冷やし中華も気になります。
19あっさりした中に深いコク 金額が高いのと、電子レンジでひと手間掛けて作るだけのことはあって、さすがに麺がモチモチで非常に美味しいです! 味は醤油ベースであっさりとしていますが、 コクと深い味わいがあるのであっさりし過ぎという感覚もなく、非常に上品な味わいです。 喜多方には朝ラーメン(朝ラー)文化もあり、現在でも15店ほどが朝から営業されています。 個人的にはお茶碗軽く1杯分のご飯があればちょうど良いかなと思いました。