元にこにこ庵・木村洋司の現在は？ケーキ作りをやめた！なぜ？転職して介護職に

私たちの訪問時はお店の前が空いていたので、そちらに一時駐車をさせていただきました。 ただケーキを作る職人としては一点の悔いもありません。 でも職人目線で納得のいくケーキ作りを大切にしたかった」 誕生日ケーキを受け取りに訪れた常連客の薮田幸子さん（61）は10年来、家族の誕生日を同店のケーキで祝うのが恒例だったという。

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[にこにこ庵]奈良の完売するまで閉めない洋菓子店が閉店?

そして関係各位、材料、フルーツ等提供していただいた業者の皆様には感謝しきれません。 木村洋司さんのにこにこ庵はどんな店？ 「ナニコレ珍百景」でも紹介される とおり、にこにこ庵は 商品が完売するまで店は 閉めず、 時には深夜や翌日まで 営業することもあるとのこと。 また、様々な応援、特にツイッターでのお気遣い、お気持ち、あたたかいコメント等々本当に感謝しています。

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にこにこ庵(奈良市/JR桜井線 京終)

jp そもそもケーキ屋さんの年収はどのくらいなのでしょうか？ yahooの知恵袋での回答から、 ピンキリなので一概には言えませんが、 売上として年間1千万は厳しいのではないでしょうか。 電話やお店のやり取りからも人柄の良さが滲み出ている店長が作るスイーツは、食べるとこちらの気持ちも暖かくなってくる気がします。

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元にこにこ庵・木村洋司の現在は？ケーキ作りをやめた！なぜ？転職して介護職に

こういったことで店を閉めるのは本当に経営者としては失格で色々な問題点があったことは反省しています。 本当に売り切れるまで営業されているので、 深夜、時には朝までお店が開いている…なんていうことも。

【営業時間＝ケーキが売り切れるまで】にこにこ庵【奈良県奈良市】

5月末で閉店する洋菓子店「にこにこ庵」＝奈良市東紀寺町で2020年5月30日、高橋智子撮影 一方、理想とするケーキ作りに体力が追いつかなくなり、家族との時間も確保しようと、店を畳むことを決意した。

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【ナニコレ珍百景】に【場所は奈良県奈良市。「にこにこ庵」木村洋司さん。全てのケーキが売れるまで開け続ける洋菓子店】が登場！

大学前にお店があるという事もあり、常連のお客さんのなかには大学生もいっぱいいて、夜遅くまで営業されているケーキ屋さんは重宝されているそうです。 本当にありがとうございました。 さて、家に帰ってから我慢ができず早速食べてしまったのですが、プリンは少し硬めで口に運んだ時の存在感が強い！また飲み込んだ後も口の中にまだいるかのような余韻を残していくような食感でした。

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