中華料理の本場への進出は大東社長が創業者の長年の夢を実現した事業だったが、14年10月末の役員会で中国市場からの完全撤退を決め、発表するに至った。 現在ではそれぞれ独立した中華料理チェーンとして特色を出しています。
極王天津飯 餃子の王将は、地域性やお客様ニーズに応えるため、エリアごとにメニューを変えている。
19京都市では「京都=学生」という形で、いわゆる貧乏学生に対しては、様々な商品を提供している。 それが13年になると、外食産業全体に陰りが出始めて、当社にもその影響が及びつつあった。
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