【節約レシピ25選｜鶏ミンチ編】子供にも好評！簡単で美味しく栄養価も高いレシピを公開！
基本の鶏つくねのたねの材料 鶏ひき肉 200g 青ネギみじん切り 1本分 しょうがしぼり汁 小さじ１ 酒 小さじ１ しょうゆ 小さじ１ （柔らかさが欲しい場合） 溶き卵 半個分 片栗粉（硬さを見ながら） 大さじ２～３ 鶏ひき肉は、お好みで、ももだけ、胸だけ、半々に混ぜる、のいずれかで作ってください。 A ベストアンサー まず大きな理由として、鶏肉は「はじっこ」がほとんど出ません。
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基本の鶏つくねのたねの材料 鶏ひき肉 200g 青ネギみじん切り 1本分 しょうがしぼり汁 小さじ１ 酒 小さじ１ しょうゆ 小さじ１ （柔らかさが欲しい場合） 溶き卵 半個分 片栗粉（硬さを見ながら） 大さじ２～３ 鶏ひき肉は、お好みで、ももだけ、胸だけ、半々に混ぜる、のいずれかで作ってください。 A ベストアンサー まず大きな理由として、鶏肉は「はじっこ」がほとんど出ません。
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玉ねぎ1玉• さて、次はいつもあいびきや豚、牛など他のひき肉で作っていた料理を鶏ひき肉に替えたレシピを紹介します。 時間のない時に、野菜を加えて、楽々野菜炒めやラーメンの具などに。 いつものひき肉を鶏に替えるだけであっさりヘルシーな味わいになります。
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2 たまねぎ、にんにくはみじん切りにして、オリーブオイルを熱したフライパンでゆっくり炒めて香りを出す。 片栗粉 適適量 ボールに材料すべてをいれて、粘りが出るまで捏ねます。 ・具は３日分にとどめた量を加工して切っておく。
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ミンチの賞味期限が切れてしまった場合は、ぜひ、今回の内容を参考にして下さい！ また、ミンチを鮮度をキープして美味しくいただくための、ちょっとした味付け保存も、ぜひ、お試しください！. 小町麩（手で砕きます）7〜8個• 凝縮されて味が濃いので、再度火にかけた手鍋で、水を足しながら味を調整する必要があります。 ネギ、ショウガ、卵、レタスを混ぜて チャーハンにしたり、 そのまま焼いても美味しくいただけます。 ミンチの消費期限が過ぎた場合でも食べられるか見極める方法も紹介しますので、最後までご覧ください！ ミンチの消費期限 通常、 ミンチの消費期限は1日～2日なので、購入した当日か翌日に調理するのが理想です。
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もともと消費期限は多少余裕をもって決められているので、 消費期限が1〜2日過ぎたからといって急に腐るわけではありません。 保存日数は具にもよるかもしれません。
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とりあえず、一度、やってみてください。 鍋に鶏つみれ 材料 （４人前） 鶏ひき肉３００グラム ネギ1／２本 しょうが チューブ１０cm ごま油 小さじ１ 卵１個 塩少々 コショウ少々 片栗粉 小さじ１ お鍋の時期になると、大活躍する鳥つくね鍋 作り方を一度覚えると簡単で安く作れるのでお勧めです。 228• 特に豆腐ハンバーグの場合豆腐の水分量で硬さが違ってきますので片栗粉で調整が必要になります。
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